Tijm heeft een heerlijke mediterrane smaak en wordt vaak toegevoegd aan sauzen bij vlees of groenten. Het kruid wordt meestal gebruikt in hartige gerechten zoals gestoofd of geroosterd vlees, groenten of vis. Het kan ook worden gebruikt om smaak en diepte toe te voegen aan marinades, soepen en bouillon, cocktailelementen en thee.
Gebruik: Tijm wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken. Tijm heeft een sterke maar lekkere geur/smaak. Het wordt vaak gebruikt bij kaasgerechten en is dus onmisbaar in de keuken.
Samenstelling: Tijm
Allergenen: Geen
Bewaaradvies: Droog, koel, donker en afgesloten bewaren.
Fabrikant
Tuana Kruiden BV
Opaalstraat 12
1812 RH Alkmaar