Mango Poeder is afgeleid van de tropische mango en het extract wordt gebruikt bij het koken van gerechten, zoals desserts en salades. Het kan een veiliger alternatief zijn voor het gebruik van de vaak allergene mangofruit met schil. Het is bekend dat mango rijk is aan vitaminen, daarom wordt het ook in sommige voedingssupplementen gebruikt om af te vallen.
Gebruik: Het heeft een milde en zoete smaak, waardoor Amandelschaafsel zeer geschikt is als decoratie en voor zoete gerechten, zoals taart en speculaas. Dit heerlijke schaafsel is daarentegen ook geschikt voor het maken van diverse pasta- en ovengerechten en amandelbroodjes.
Samenstelling: Zuiver poeder van gedroogde mango's.
Allergenen: Geen
Bewaaradvies: Droog, koel, donker en afgesloten bewaren.
Leverancier:
Tuana Kruiden BV
Opaalstraat 12
1812 RH Alkmaar