Majoraan (Marjolein) is de gekweekte variant van oregano. Wilde marjolein is als keukenkruid ook bekend onder de naam majoraan. Gemalen marjolein heeft grijsgroene blaadjes en een zoete, licht pittig aroma. De smaak doet denken aan oregano maar dan scherper.
Gebruik: Het kruid wordt voornamelijk gebruikt bij de bereiding van worsten, maar past ook uitstekend bij witte bonen, aardappelgerechten, zuurkool, gehakt en varkensvlees.
Samenstelling: Majoraan.
Allergenen: Geen
Bewaaradvies: Droog, koel, donker en afgesloten bewaren.
Fabrikant
Tuana Kruiden BV
Opaalstraat 12
1812 RH Alkmaar
